Midsommardukning i trädgården

Vi har firat en lugn och skön midsommar här på gården med dom allra närmsta.

Jisses vad härligt!

Visst är det kul med fest och massor av människor på besök, men helt ärligt så är det rätt så mycket jobb när man bjuder många och allt skal vara perfekt. 

I år har vi haft mycket jobb, student och skolavslutning i 9an så det kändes helt rätt att i rådande stund ta det lite lugnt.

När man bara är familjen så rullar det på i sådan härlig takt och man gör lite som man vill samtidigt som alla vill ha en god lunch, härlig dag och god middag på kvällen.

Jag dukade upp på vårt nya favoritställe som är vid träsoffan som jag själv har tillverkat av aspgrenar som hästarna har gnagt av barken. Tidigare har soffan stått här lite solitär, men nu har jag lagt till några korgstolar och ett bord av en gammal kabelvinda och vipps har det blivit ett ställe man gillar vara på.

Perfekt för en fika, ett glas vin och eller en middag.

Normalt sitter vi vid huset under terrasstaken, men nu när vädret har varit alldeles perfekt så är det riktigt trevlig att sitta och titta på huset eller på fälten runtom.

Här njuter man av solen från morgon till kväll och får dom sista solstrålarna om kvällen.

Just nu är det ljust om kvällarna, men ute i augusti kan jag tänka mig att det blir lite magiskt när man tänder ljusen.

I toppen hänger flaggor från Indiska och ljusslingor.

Igår dukade vi upp för midsommarlunch.

Det blev en dukning i blått och vitt.

Tallrikarna kommer från Villeroy & Boch och är faktiskt bröllopspresenter som vi snart har haft i 30 år.

Keramikglasen köpte vi också för typ 30 år sedan när vi var och körde bil genom Europa. Dessa är från Danmark och är ett härligt minne. Tallriksunderläggen och servettringarna är nya kommer från Newport i NK.

Fantastiskt väder, god mat och gott sällskap.

Det kan inte bli bättre!

Vi hade det så mysigt här att även kvällsmaten serverades här.

Mellan lunch och middag slappade och bara hade det bra.

Ett dopp i poolen och slapp i hängmattan blev det.

Hoppas ni också haft en underbar midsommar trots den rådande situationen med Corona och att man kanske inte kan umgås med dom man normalt brukar vara med.

 Till och med plockning av sommarblommor och kransar fick vi till.

Med skön midsommarmusik pysslade vi ihop våra kransar.

Redo för midsommar!

Det gäller att göra det bästa av situationen och helt ärligt så var det för oss riktigt härligt att bara ta det lugnt och slappa lite då vi har jobbat lite för mycket under våren.

En solig långhelg var precis vad vi behövde.

Priset går till yngsta dottern som gjorde all mat under midsommar; både lunch och middag.

Säger bara wow - vilken tjej! 

Här kavlar hon ut pasta då hon gjort egen ravioli med en magisk vitvinssås. Kanske inte så typiskt midsommaraktigt, men så himla gott!

Hoppas ni också haft en underbar midsommar och fortsätter njuta av helgen!

Må bäst!

Söndagsmiddag; Vegansk Coq au vin

Söndagsmiddag; en bortglömd skatt i vår familj.

Jo, vi äter alltid middag på söndagar, men den är inte alltid välgjord och har tagit tid som förr i tiden.

Idag blev det dock en riktig söndagsmiddag; vegansk coq au vin.

Jag älskar mustiga grytor och det gäller att tänka om när man är vegan. 

Det gäller att hitta alternativa ingredienser till kött och grädde. 

Vi tog ett klassiskt coq au vin recept och ersatte kycklingen med Hälsans köks kycklingfilé och baconet ersatte vi med alspånsrökt tofu. 

Så gott - så likt! Grönsakerna och vinet bidrar ju verkligen till smaken.

Det var otroligt gott ... och tupparna på gården kommer inte bli någon gryta i framtiden.

Dom får skutta fritt här på gården och må bra.

Vi mår också bra även om det är mörka dagar utan något solsken.

Lyckan är ändå att ha familjen samlad.

Att ungarna har blivit riktigt duktiga kockar är inte helt fel.

Tänk att man nu bara behöver duka på och av och slippa göra mat. Fantastisk om du frågar mig.

Jag är nöjd bara jag får duka.

Idag blev det bruna tallrikar för maten och vin i glas av kokosnötsträ.

Vattnet serverades i små flaskor som jag har tagit med mig från Thailand.

Underlagen är av rullade bananblad.

Vi blandar hejvilt med saker från hela världen.

Tallrikarna köpte jag på en lokal loppis här i närheten. Dom är från Höganäs och är favoriter.

Jag tycker det är kul att tänka på att andra människor har ätit från tallrikarna och förhoppningsvis haft många härliga samtal. Tänk om tallrikarna kunde berätta sin historia. 

Det har varit en riktig grå november och i helgen har jag ljuspyntat rejält på gården.

Vackrast tycker jag växthuset Spira från Bossons är med sina ljusslingor runtom.

Det blir som ett smycke i trädgården.

Vissa av hästarna ser ut som träsktroll. 

Det är dessa hästar som Håkan rider.

Han var inte sådär jättenöjd när han tog in dom.

Luna som är det värsta träsktrollen fick duschas för att få bort lerkockorna i manen.

Jag fattar inte varför dom vill rulla sig i kall lera nu när det är så kladdigt och lite rått ute. Då blir dom ju ännu kallare och pälsen kan inte resa sig. Lustiga djur .... och lite dumma.

Ibland skrattar jag när jag läser kommentarer på hästbilder och någon skriver "så mycket kunskap" eller "klokhet". Min definition av kunskap och klokhet ligger inte i att rulla sig i lera om vintern och skita i sitt eget dricksvatten. Men det är min uppfattning. I övrigt älskar jag hästar och tycker dom är underbara individer med mycket kärlek och en häftig energi som griper tag i en.

Men klok .... näh!

Hoppas ni också haft en bra helg trots det tråkiga vädret.

Har spanat på vädret framöver och till nästa helg lovas det sol.

Hoppas det blir så. Det behöver vi nog alla.

Tills dess får vi njuta av belysningen i mörkret.

Må bäst!

Dekoration av armeringsjärn lyser upp i trädgården

Nu är det snart advent och järndekorationerna som jag har gjort av armeringsjärn lyser upp så vackert i vintermörkret.

Jag har köpt flaggstångsljus och lindat varje järnstång med trådarna med lampor.

En annorlunda dekoration som både är vacker nu på vintern och om sommaren.

Istället för belysning i flaggstången fick det bli belysning på järndekorationerna.

Jag har gjort två stycken. En vid en samling av buskar, sten och humle och en på höjden av ett stenrös.

Ljuset får konkurrera med den vackra solnedgången.

Jag gjorde dessa dekorationer i somras och kom på idén när vi städade upp bakom stallet. Jag hittade flera långa armeringsjärn från bygget av stallet och tänkte att detta borde man ju kunna göra något åt. Sagt som gjort - jag tryckte ned en ända i jorden och böjde järnet och tryckte ned den andra delen inte långt därifrån. Fyra armeringsjärn gav detta resultat:

Det ser inte så mycket ut på sommaren, men jag tänker att humlen skal kunna få växa upp på denna nästa sommar. Nu på vintern ser samma dekoration ut såhär:

På höjden av ett stenrös tog jag lite flera armeringsjärn och gjorde en liknande båge. 

Sju armeringsjärn och lite ståltråd för att stabilisera dekorationen behövdes för denna.

En riktigt billig dekoration om man har lite byggmaterial som ligger och skräpar.

Nu på vintern lyser det så vackert på höjden:

Det tog lite tid att tvinna ljuset runt alla järn och hästarna tittade nyfiket på mig från hagen.

Dom undrar säkert på vad vi människor håller på med, men mest av allt önskar dom nog något gott att äta.

Det har varit en alldeles fantastisk helg här på gården. Solen har hälsat på och det har varit så vackert med all frost som har dekorerat träden och marken.

Det har blivit ridturer och hundpromenad.

Man får verkligen ta tillfället i akt och njuta av dom få solstrålar som serveras nu i slutet av november.

Det är så vackert när solen står lågt över gården. Här en bild av hela gården från fältet bakom oss. En annorlunda vy som man endast får om man går i skogen bakom.

Fika på terassen!

Lussebulle, pepparkakor och kaffelatte. Gott!

Även hönsen njuter av dom få solstrålarna. Trevligt fikaumgänge med mysiga kluck.

Vi tackar för en riktigt mysig helg med familj, vänner, djur och sol!

Det är vackert när solen går ned, men tyvärr är det alldeles för tidigt.

Här är Håkan och yngsta dottern Linnea på väg till ridhuset med sina hästar. Där finns det som tur är dagsbelysning.

Mörkret sänker sig över gården och nu är det bara dekorationerna som lyser upp i vintermörkret!

Thaihunden Russin har en tjock päls och gillar att ligga ute i sofforna. Det är nog skönt för henne att ligga på fårskinn och ha koll på vad som händer på gården.

Hoppas ni också har haft en alldeles underbar helg!

Må bäst!